Gute Fette, schlechte Fette

Gute Fette, schlechte Fette

Ein Artikel von Muscletalk.co.uk
von Nigel Kinbrum

In den Medien finden sich eine Menge schlechte Informationen über Fette. Gesättigte Fette werden in der Regel als "schlecht" und mehrfach ungesättigte Fette als "gut" dargestellt. Dies ist zu simplifizierend. Alles ist im Übermaß schlecht, selbst mehrfach ungesättigte Fette. Grundsätzlich gibt es vier grundlegende Arten von Fetten (gesättigte, einfach ungesättigte, omega-6 mehrfach ungesättigte und omega-3 mehrfach ungesättigte Fette), und diese müssen grob im richtigen Verhältnis zueinander konsumiert werden, um eine optimale Gesundheit zu fördern. Es ist überflüssig zu erwähnen, dass die meisten Menschen in der westlichen Welt diese Fette nicht annähernd im richtigen Verhältnis zu sich nehmen.



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Geschrieben/gepostet am 01.04.2008 von Bulkolly
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