No Brain - No Gain #8/2010

Kann ich nach dem Training Gummibärchen essen?

Frank-Holger Acker, 18.04.2010

Diskussion Versenden Drucken

Logo


Bodybuilder sind eine interessante Randgruppe der menschlichen Gesellschaft. Sie bewegen im Studio riesige Gewichte nur um im Alltag aus Angst vor einem Übertraining jegliche körperliche Betätigung zu meiden. Sie ernähren sich im Vergleich zur normalen Bevölkerung fettarm nur um im nächsten Augenblick Fischöl in Form von Gelkapseln in sich zu werfen. Und sie meiden kurzkettige Kohlenhydrate wie der Teufel das Weihwasser, aber nach dem Training wird der Traubenzucker löffelweise in den Postworkout-Shake getan. Das da kein Platz für Kuchen, Pizza oder andere Naschereien ist, sollte klar sein. Stimmt's?

Stimmt nicht. Spätestens seit dem mit Mandelmehl, Eiklar und Magerquark die perfekte Grundmasse für LC Kuchen oder mit Thunfisch, Eiklar und Leinsamen der Boden für eine LC Pizza hergestellt werden kann, sollte dem ambitionierten Trainierenden klar sein, dass gesunde Ernährung kaum Einschränkungen verlangt.

Doch wie schaut es mit den kurzen Kohlenhydraten nach dem Training aus? Könnten diese auch durch Gummibärchen ersetzt werden? Nun, warum nimmt der sonst so gesundheitsbewusste Trainierende plötzlich nach dem Training kurzkettige Kohlenhydrate zu sich? Weil durch die körperliche Belastung die körpereigenen Glukosespeicher (zumindest teilweise) entleert wurden und nun möglichst schnell wieder gefüllt werden sollen, damit zusätzlich zugeführtes Eiweiß nicht zur Energiegewinnung vom Körper missbraucht wird. Zudem wird durch den erwünschten Insulinausstoß des Körpers der anabole Zustand im Körper hergestellt. Wir nehmen kilogrammweise Magermasse nach dem Training Dank des Postworkout-Shakes zu. Na gut, den letzten Satz könnt Ihr wieder vergessen.

Doch wie schaut es mit Gummibärchen aus? Schaut man auf die Packungsbeschreibung der allseitbeliebten Goldbärchen von HARIBO, so sieht man an erster Stelle Glukosesirup gefolgt von Zucker und Dextrose. Bei Glukosesirup handelt es sich um ein Erzeugnis, das sich aus Glukose und Stärkebruchstückchen zusammensetzt. Zucker und Dextrose sollten bekannt sein. Entgegen der in vielen Foren zu Recht ausgesprochenen Warnung gegenüber Fruchtzucker als ungeeigneten Energielieferanten nach dem Training (der GI von Fructose liegt bei lediglich 23), enthält also zumindest das Flagschiff der Gummibärchenindustrie offenbar keine Fructose und wäre demnach durchaus eine interessante Alternative nach dem Training.

Während Dextrose einen GI von 100 besitzt, muss bei der Nutzung von Goldbärchen darauf geachtet werden, dass diese aufgrund ihres GIs von 80 in entsprechend höheren Mengen konsumiert werden müssten, um auf die gleiche Glykämische Last wie bei Dextrose zu kommen. Der Insulin Index dagegen ist mit 160 bei Gummibärchen (in diesem Fall Jelly Beans) sogar herausstechend hoch.

Gummibärchen nach dem Training stellen somit keineswegs gerade für den Hobbysportler ein No-Go dar, auch wenn die Vorstellung für einige Trainierende eine gewisse Umgewöhnung im Denken bedeutet.

Nach oben

Super Direktpreise ESN-Proteine

Andro-Shop Specials

ESN Ultrapure L-Glutamine Powder, 500g ESN Ultrapure L-Glutamine Powder, 500g
Statt 24,90 € Nur 21,90 €
incl. USt, exkl. Versand
Dymatize Elite Whey Protein, 2268g Dymatize Elite Whey Protein, 2268g
49,90 € Ab 2 Stück 47,90 €
incl. USt, exkl. Versand
Fitmart Shaker Color, 1 Stück Fitmart Shaker Color, 1 Stück
Statt 2,90 € Nur 1,90 €
incl. USt, exkl. Versand

Neueste Texte

20.12.2014von Nils Klostermann
Aufbauprogramm eines Seniors
19.12.2014von TEAM-ANDRO Redaktion
Aktionsbeschreibung: Strandfigur 2015
18.12.2014von Thomas Koch
Big and Strong 2014: Kill Your Weak Points Woche 17-20
17.12.2014von Jonas Meissner
Big and Strong 2014: Build Up! Woche 17-20
16.12.2014von Frank-Holger Acker
Big and Strong 2014: Monster Legs Woche 17-20
15.12.2014von Philipp Rauscher
Big and Strong 2014: Powerbuilding 2.0 Woche 17-20
13.12.2014von Frank-Holger Acker
Buch-Kritik: Trainiere wie ein Warrior!
12.12.2014von TEAM-ANDRO Redaktion
Die Beinroundtable (VII): Die Beinpresse
11.12.2014von Chris Antonio
Wie kann ich meine Cardio-Trainingseinheiten interessanter machen?
10.12.2014von Martin Wildauer
Finale der Strongman Champions League
09.12.2014von Nico Schmidt
Verkürzte und gehemmte Muskulatur als Ursache einer schlechten Körperhaltung (I)
08.12.2014von Alexander Thomas
Durchführung einer Wettkampfdiät im Bodybuilding (III)
04.12.2014von Patrick Wyschka
Stärke dein (schwaches) Immunsystem!
03.12.2014von Jonas Meissner
Du bist, was du isst: Biologisch, vegetarisch und vegan (II)
02.12.2014von Manuel Plachner
Loriots Trainingsprinzip
27.11.2014von Sabrina & Thomas
Ausblick auf die Internationale Deutsche Meisterschaft 2014
27.11.2014von Wolfgang Unsöld
3 Tipps für maximale Before'n'After Erfolge
25.11.2014von Thomas Struppe
Die Behandlung der Trichterbrust durch sporttherapeutische Maßnahmen
24.11.2014von Alexander Thomas
Durchführung einer Wettkampfdiät im Bodybuilding (II)
21.11.2014von TEAM-ANDRO Redaktion
Die Beinroundtable (VI)

Top Favoriten

Kevin Levrone EXTREME DEFINITION BRUTAL HARDCORE Kevin Levrone EXTREME DEFINITION BRUTAL HARDCORE
Aufrufe: 268940
Dauer: 01:57
Posing Gazbgero Blushti Posing Gazbgero Blushti
Aufrufe: 250175
Dauer: 02:11
Best of Big Ron Best of Big Ron
Aufrufe: 125550
Dauer: 07:01
markus Rühl anfang bis jetzt markus Rühl anfang bis jetzt
Aufrufe: 100263
Dauer: 05:47
BODYBUILDING DETERMINATION BODYBUILDING DETERMINATION
Aufrufe: 52306
Dauer: 05:16

Umfrage

Zur Zeit sind leider keine Umfragen aktiv.

Archiv