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Knappe Informationen über Leinsamen und Leinöl
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7pack
TA Neuling


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Beitrag Verfasst am: 01 Mai 2008 15:43      Titel:  

dort steht allerdings nicht, dass leinsamen einen sehr hohen phytoöstrogenanteil haben, ähnlich wie soja! das sollte man beachten!

leinöl ist übrigens unbedenklich!

edit: diese lignane sind phytoöstrogene, allerdings werden meistens gegenteilige wirkungen von phytoöstrogenen beschrieben.
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ro-be
TA Neuling


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Beitrag Verfasst am: 01 Mai 2008 17:29      Titel:  

jeden morgen eine Handvoll Leinsamen geschrotet ins Rührei
.....verbessert den Geschmack enorm
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gewichtestemmer
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Beitrag Verfasst am: 02 Mai 2008 12:58      Titel:  

wo kriegt man leinsamen her und wie teuer sind die ca?
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Frank A.
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Beitrag Verfasst am: 02 Mai 2008 13:24      Titel:  

Frank A. hat folgendes geschrieben:
Vato Loco hat folgendes geschrieben:
Frank A. hat folgendes geschrieben:
Vato Loco hat folgendes geschrieben:
mit gemahlenen Leinsamen kann man sich komplett Kh-freie Brötchen backen daumen hoch

rezept?

ausm Ketoforum:

- 2 Esslöffel Butter (vorher inner Micro schmelzen lassen)
- 4 Esslöffel gemahlener Leinsamen (nicht geschrotet)
- 5g Backpulver (1,9 KH), alternativ Kaiser Hausnatron (0 KH) oder Weinstein-Backpulver (angeblich auch 0 KH)
- 1 großes Ei (0,6 KH)
- etwas Salz

alles miteinander vermischen in eine Müslischüssel füllen und für 1 Minute ab in die Mikrowelle, dann eine Minute stehen lassen, stürzen und abkühlen.

je nach dem wie groß die Schüssel ist, kann man das Brötchen dann in 2-4 Scheiben schneiden. bei Phase 2 kann man noch Erdnussmuß und diese Wellness-Marmelade drauf streichen. dürften selbst dann nicht mehr wie 6-7g KH sein.
klingt ganz interessant, versuch ich mal in naher zukunft auszuprobieren


also hab son brötchen gerade vor mir stehen und muss sagen, dass es erschreckend gut schmeckt. ist zwar etwas locker, aber ansonsten lecker mit 0,2%frischkäse und ner scheibe putenfleich drauf.. daumen hoch daumen hoch daumen hoch

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Es gibt keinen guten Grund eine Trainingseinheit ausfallen zu lassen...
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Frank A.
TEAM-ANDRO Moderator


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Beitrag Verfasst am: 02 Mai 2008 14:27      Titel:  

Gleich noch n zweites Mal gemacht verliebt Diesmal zusätzlich mit fettarmem Morzarella
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maxx2xs
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Beitrag Verfasst am: 02 Mai 2008 14:51      Titel:  

Frank A. hat folgendes geschrieben:
Gleich noch n zweites Mal gemacht verliebt Diesmal zusätzlich mit fettarmem Morzarella


Aber denk dran, dass so ein Brötchen über 700kcal hat (wenn ich mich nicht verrechnet hab) zwinkern
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Frank A.
TEAM-ANDRO Moderator


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Beitrag Verfasst am: 02 Mai 2008 15:06      Titel:  

maxx2xs hat folgendes geschrieben:
Frank A. hat folgendes geschrieben:
Gleich noch n zweites Mal gemacht verliebt Diesmal zusätzlich mit fettarmem Morzarella


Aber denk dran, dass so ein Brötchen über 700kcal hat (wenn ich mich nicht verrechnet hab) zwinkern

Ich hab die Butter weggelassen und bin schließlich nicht auf Diät verwirrt

Also geballtes Protein mit gesundem Fett lachend

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maxx2xs
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Beitrag Verfasst am: 02 Mai 2008 15:18      Titel:  

Ohne die Butter ist es natürlich was anderes. Muß ich dann auch mal ausprobieren.
Wenn meine Frau es mir nicht wieder weg isst lachend

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even if the voices aren't real, they have some pretty good ideas
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tobsn.org
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Beitrag Verfasst am: 03 Mai 2008 00:02      Titel:  

Jo Frank, sieht ziemlich geil aus, sag ma, was hast du statt der Butter genommen? Yam yam
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Vato Loco
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Beitrag Verfasst am: 03 Mai 2008 08:08      Titel:  

geile Sache Frank daumen hoch

kann man sich auch prima Hamburger draus bauen, wegen der luftigen Konsistenz!
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Frank A.
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Beitrag Verfasst am: 03 Mai 2008 10:41      Titel:  

tobsn.org hat folgendes geschrieben:
Jo Frank, sieht ziemlich geil aus, sag ma, was hast du statt der Butter genommen? Yam yam
nix.hab ich weggelassen..
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thrush
TA Neuling


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Beitrag Verfasst am: 07 Mai 2008 19:52      Titel:  

Mal ne andere Frage, das Thema Cadmium-Belastung wurde noch nicht angesprochen. Ist das zu vernachlässigen?
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tobsn.org
TA Rookie


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Beitrag Verfasst am: 08 Mai 2008 09:04      Titel:  

Hey, 10 Gramm Abends werden wohl nicht so vergiftet sein, von daher eher zu vernachlässigen zwinkern
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Rocco89
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Beitrag Verfasst am: 08 Mai 2008 09:53      Titel:  

Können die Phytoöstrogene jetzt eine Gyno fördern? Oder ist das nur Blödsinn?

Und muss man die Leinsamen schroten, oder kann man sie einfach bloß gut zerkauen und dann runterschlucken, damit sie ihre Wirkung entfalten?

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http://www.team-andro.com/phpBB2/topic,62743,0,-rocco-nach-10-monaten.html
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TA Rookie


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Beitrag Verfasst am: 08 Mai 2008 09:56      Titel:  

Jo, lange kauen, dann merkste schon wie son Schleim im Mund entsteht, mit der Zunge merkste ja ob du alle Körner erwischt hast, und dann runter. Schmeckt schön nussig, flash ich voll drauf. Wasser hinterher, lieber zuviel als zu wenig und gut is.

Happy flutsch
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