Furor Germanicus hat geschrieben:Also Fisch pack ich immer in Alufolie und dann ruff da. Das gute ist eben, dass der Grill sauber bleibt und man spart sich so die Arbeit, das Ding zu reinigen.

Arbeit? Das geht doch in 30 Sekunden, wenn das Teil noch warm ist!

heute mal einen burger probiert

Wie hast du den Käse im Grill zum Schmelzen gebracht ohne das Brot anzurösten? Oder ist der Käse nur durch die Wärme des Fleisches zerlaufen?

Hab´s an anderer Stelle schon mal geposted, aber egal... Kinder, das schmeckt: Tartar! Mein Tipp: 300 Gramm Tartar mit Salz, Pfeffer und süßem Paprikapulver würzen, mit zwei Eigelb, 3 EL Hela Curryketchup, Semmelbröseln, Schalottenwürfeln und Kapern vermengen, zu einem Burger formen und rauf auf den Foreman-Grill... yamyam...

Jo.Ch. hat geschrieben:Wie hast du den Käse im Grill zum Schmelzen gebracht ohne das Brot anzurösten? Oder ist der Käse nur durch die Wärme des Fleisches zerlaufen?

Der Käse ist durch die wärme zerschmolzen , Brot lag im Brotwärmer .

jetz mal was anderes der Titel gefällt "George Foreman - nicht irgendein Grill (Rezepte)"
Ihr fühlt euch doch auch alle als was besseres mit eurem Foreman Grill

@elLoco: Beati possidentes...

http://georgeforemangrillrecipe.blogspot.com/

was bedeutet das italienisch, spanisch ?
ich hab auchnen foreman wirklich ein Prachtstück

_www_ hat geschrieben:heute mal einen burger probiert

Und bei Kerzenlicht verspeist

@elLoco: Das ist lateinisch - Glücklich sind die Besitzenden - also auch Du!

Asiatisches Thunfischsteak

Eine Knoblauchzehe und ein kleines Stück Ingwer fein hacken und in eine Schüssel geben. Dazu dann Teriyaki-Sauce, Himbeeressig und wahlweise Sesam- oder Walnussöl. Gut verrühren und mit Chiliflocken pikant abschmecken.

Jetzt kommt das Thunfischsteak (Sushi-Qualität, 200 g) in die fertige Marinade, wird darin gut gewendet und für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Dann die Marinade grob abtupfen und das Steak für maximal zwei Minuten bei höchster Stufe auf den Grill, damit der Kern noch roh bleibt. Dazu lecker Wildreis von Oryza mit einem EL Kokosflocken und einem halben TL Green Thai Curry-Paste.

Cancun hat geschrieben:Asiatisches Thunfischsteak

Eine Knoblauchzehe und ein kleines Stück Ingwer fein hacken und in eine Schüssel geben. Dazu dann Teriyaki-Sauce, Himbeeressig und wahlweise Sesam- oder Walnussöl. Gut verrühren und mit Chiliflocken pikant abschmecken.

Jetzt kommt das Thunfischsteak (Sushi-Qualität, 200 g) in die fertige Marinade, wird darin gut gewendet und für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Dann die Marinade grob abtupfen und das Steak für maximal zwei Minuten bei höchster Stufe auf den Grill, damit der Kern noch roh bleibt. Dazu lecker Wildreis von Oryza mit einem EL Kokosflocken und einem halben TL Green Thai Curry-Paste.

Hört sich verdammt gut an, jetzt habe ich Hunger....

Verdammt wollte nur an meinem vorigen Post was editieren....Sorry!

Weiß nicht obs schon hier steht

Aaaber einfach mal ne Rolle Harzer drauf,bis er kross ist,das schmeckt so geil!!!!!!!!

L3viS hat geschrieben:Weiß nicht obs schon hier steht

Aaaber einfach mal ne Rolle Harzer drauf,bis er kross ist,das schmeckt so geil!!!!!!!!

der wird knusprig am grill?
Dachte der zerläuft ...