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Monsterkrümel
TA Neuling
Stars: 
Anmeldungsdatum: 14.09.2007
Beiträge: 25
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Verfasst am: 20 Sep 2007 09:06
Titel:
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Hier noch ein interessanter Text (zusammenfassung einer Studie), den ich gefunden habe:
http://ajpendo.physiology.org/cgi/content/abstract/289/6/E999
Wer nicht so gut englisch kann hier die Kurzfassung:
Ein Insulinanstieg bei gleichzeitigem Abstieg des Aminosäureblutspiegel verbessert die Muskelproteinsynthese nicht.
D.h. in der Praxis:
man soll seine Kohlenhydrate möglichst Zeitnah mit der Einnahme des Shakes nehmen. Eine Nascherei von Zuckerhaltigen Süßigkeiten 1,5 bis 2 Stunden nach der Einnahme eines Shakes ist also besonders schlecht.
Wenn man insbesondere nicht auf Süßes verzichten will, dann sollte man (wenn schon) die Süßigkeiten Zeitnah zum/ oder kurz nach dem Shake nehmen.
Wer also 3 mal am Tag ist (Frühstück, Mittagessen, Abendbrot) und zwischen den 3 Mahlzeiten 3 Shakes nimmt, der sollte seine Nascherei entweder zu den 3 Hauptmahlzeiten nehmen, oder zu den Shakes. Damit hätte man 6 Zeitpunkte in denen die Süßigkeiten minimal nützen, während sie gar nichts nützen wenn man sie mit ca. 1,5-2,5 Stunden nach den Mahlzeiten/ shakes nimmt.
Beispiel:
Frühstück um 6:45 Uhr, Shake um 10:00 Uhr, Mittagessen um 13:30:
Wenn man schon naschen will, dann sollte man die Nascherei nicht zwischen 8:30 Uhr-10:00 Uhr oder 12:00 bis 13:30 Uhr nehmen.
Hingegen sind Süßigkeiten zwischen 6:45-08:15 bzw. 10:00- 11:30 noch eher zu vertreten.
Bitte nicht falsch verstehen: Süßigkeiten empfehle ich nicht. Nur, wenn man darauf nicht verzichten kann, dann gibt es bessere und schlechtere Zeitpunkte. Damit bestätigt sich die Regel die wir schon als Kinder gelernt haben: vor dem Essen nascht man nicht. Will man was Süsses, dann als Nachtisch (unmittelbar nach dem Protein).
Gruß, MK
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Micha K
Mod /Team Ernährung
Mod/Team Offtopic
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Anmeldungsdatum: 06.04.2005
Beiträge: 5720
Ich bin: keine Angabe
Geschlecht: keine Angabe
Wettkampferfahrung: n/t
Steroiderfahrung: nein
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Verfasst am: 20 Sep 2007 10:53
Titel:
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Dass Insulin die Proteinsynthese nur in Verbindung mit einem erhöhten AS-Level steigert, ist eigentlich schon länger bekannt. Wobei man berücksichtigen muss, dass Insulin auch ohne Aminosäuren anabol bzw. zumindest antikatabol wirkt (wenngleich weniger stark als in Verbindung mit AS), da es die Proteolyse verringert. Was zählt, ist ja die Netto-Balance...
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Geweint wird erst wenn es stark blutet oder komisch wegsteht!
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