Chili Con Tuna

Rezeptideen für Shakes und Bodybuilding gerechte Ernährung könnt ihr hier posten.

Moderator: Team Ernährung & Supplemente

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johnnyhandsome
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Chili Con Tuna

Beitragvon johnnyhandsome » 14 Okt 2008 13:02

man nehme:

500g passierte tomaten
500g kidney-bohnen
300g thunfisch (2 dosen)
300g champignons
1 mittelgroße zwiebel
1 kleine knoblauchzehe
2-3 peperoni oder chili-schoten (je nach schärfe bzw. gewünschter schärfe)
salz, pfeffer, paprika (scharf)

1. zwiebel zerschnippeln und mit den champignons leicht anbraten/dünsten
2. thunfisch dazugeben und kurz mitschmoren lassen
3. mit den tomaten aufgießen
4. kidneybohnen dazugeben und würzen
5. peperoni bzw. chili-schoten dazugeben und kurz köcheln lassen
6. am besten noch ein wenig ziehen lassen
7. genießen :D

ich teile mir das ganze auf zwei portionen auf!

nährwerte: F: 10,5g EW: 138,2g KH: 101,5g - kcal: 990

ich bin auf der suche nach alternativen zu reis auf die kidney-bohnen gestoßen. sie machen a) wesentlich satter und b) haben sie eine geringere gl als reis. dadurch ist mir die idee gekommen und da ich momentan sowieso auf einer mini-diät bin, kam sie mir ganz gelegen. guten appetit #04#
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon ßhantel » 14 Okt 2008 16:12

Klingt nicht schlecht. Vielleicht noch einen Schuß Aceto Balsamico für einen Hauch Säure?
Werde es die Tage mal essen, möglicherweise noch mit ein paar Löffeln Mais. Gruß
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon johnnyhandsome » 14 Okt 2008 16:37

ich bin kein freund von balsamico aber du kannst es natürlich gerne probieren und dann natürlich auch ebenso gerne hier berichten, ob es was taugt!
den mais habe ich jetzt erst einmal außen vorgelassen, weil ich kalorisch schon im grenzbereich meines plans war, sonst natürlich schon fast ein muss :)
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Frank » 14 Okt 2008 23:01

kidneybohnen und rote zwiebeln sind sowieso die zwei geilsten gemüsesorten :)
Es gibt keinen guten Grund eine Trainingseinheit ausfallen zu lassen...
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Toppi » 14 Okt 2008 23:05

leider aber auch echt KH lastig
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon H E L L R A I S E R » 15 Okt 2008 12:55

Frank A. hat geschrieben:kidneybohnen und rote zwiebeln sind sowieso die zwei geilsten gemüsesorten :)


EXAKT...besonders rote Zwiebel in Kombination mit Thunfisch und ner Prise Salz (**) #10#
Geiles Rezept das werde ich auch mal machen. Aber Pilze raus, Mais rein
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Splæsh » 15 Okt 2008 13:15

Pilze ham in einem Chili mal absolut nix verloren!

Werds wohl mal probieren weil ich neugierig bin, allerdings kostet dieselbe Menge Tartar (feines Rinderfaschiertes) auch nicht wesentlich mehr und schmeckt (**)
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Cyrill » 19 Okt 2008 11:55

So.. habs mir gerade zubereitet. Habe von allem die hälfte genommen und war dann noch relativ viel zum essen ;)
Ansonsten geiles Rezept schmeckt mir sehr. Wird jetzt öfters gegessen wie die Thunfisch Pizza
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon ßhantel » 19 Okt 2008 12:35

Ein Leben ohne rote Zwiebeln ist möglich, aber sinnlos.
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Cyrill » 19 Okt 2008 20:01

Achtung ;) ca 5 Std nach dem ich ca. 300g Kidney Bohnen gegessen habe, kommt nun die Nebenwirkung, Blähungen bis zum Tode haha
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon ßhantel » 19 Okt 2008 20:29

Ich habs heute Abend gegessen. Laut obigem Rezept, aber von allem nur die Hälfte und Pilze raus, 3 Esslöffel Mais rein. Ein Schuss Balsamico dazu, und nach Abschmecken noch ein Schuss Flying Goose Sriracha (I like it hot) und ab dafür. Schmeckt gut!
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon johnnyhandsome » 20 Okt 2008 10:13

die blähungen sind wirklich heftig aber nach den ersten 10 portionen gehts dann irgendwann :o
gestern habe ich in meinem jugendlichen übermut noch 6 recht große thai-chilis dazugegeben. war eine wirkliche grenzerfahrung!

deine variante ßhantel werde ich auch mal probieren. ein leben ohne flying goose sriracha ist nämlich auch sinnlos (**)
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Furor Germanicus » 20 Okt 2008 11:37

Tipp damit die Bohnen nicht mehr so blähen: so 6 Stunden vorher in Wasser einlegen und einweichen lassen.
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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon Cancun » 20 Okt 2008 11:41

Ich esse ganz gern die Baked Beans von Heinz - und ein Glück bekommen Frauen grundsätzlich
keine Blähungen, das ist genetisch bedingt. ;)
Zuletzt geändert von Cancun am 26 Okt 2009 12:16, insgesamt 642-mal geändert.

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Re: Chili Con Tuna

Beitragvon GeneticFreak » 20 Okt 2008 12:22

Jede Portion 500kcal (werds mir dann auch in 2 aufteilen)... hört sich gut an, werd ich mir morgen auch zum Essen machen.
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