Fragen über Fragen bzgl. Ernährungsformen

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Redfoxx
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Fragen über Fragen bzgl. Ernährungsformen

Beitragvon Redfoxx » 14 Apr 2007 13:19

Hi,
ich gehöre zu den Verrückten die sich sehr für biologische Grundlagen des Bodybuildings interessieren. Zur Ernährung haben sich jetzt aber leider nach Verschlingen von Literatur und Forenbeiträgen noch mehr Fragen aufgetan ;)
Die Literatur gibt sich leider äusserst kontrovers wenn es sich um LowFat, Anabole Diät, Zone Diet etc. gibt.

Ich versuche jetzt das was ich aus den Büchern rauskristallisiert habe niederzuschreiben und erhoffe Korrekturen + möglichst gute Erklärungen :-)


1. Für den Aufbau von fettfreier Magermasse bei gleichzeitig niedrigem Fettansatz eignet sich am besten LowFat mit ca. 1g gesundem Fett pro KG Körpergewicht sowie 2-3g hochwertiges Protein und den restlichen Kalorien aus komplexen Kohlehydraten..

Da Insulin eines der anabolsten Hormone des Menschen ist und möglichst soviel wie möglich ausgenutzt werden sollte was bei vielen Carbs der Fall ist. Des weiten ist ein Fettansatz bei moderaten Kalorien unwahrscheinlich da Eiweiss sowie KH nur zu einem geringem Masse in Fett umgewandelt werden können.




2. Hingegen bei einer kalorienreduzierten Diät um KFA zu verlieren, eignet sich das krasse Gegenteil. Sowenig Kohlehydrate wie möglich. Der Körper reagiert mit einer Adaption zur verbesserten Fettverbrennung und wird später fast keine Energie (dank Adaption: Ketose) mehr aus Gluconeogenese (Eiweiss zu Zucker, in Stresssituationen) gewinnen, was sich bei einer Diät insofern zeigt, dass das Energiedefizite (bei einer Diät der Fall) fast ausschliesslich über Körperfett kompensiert werden.




3. Bei einer kalorienreduzierten Mischkost, kommt es trotz Vollkornprodukten etc zu Insulinschwankungen die Hunger verursachen. Desweiten wird der Körper, da er nicht (genügend) auf Fett adaptiert ist, in jeder möglichen Stressituation (Diät ist NONSTOP STRESS) Zucker u.a. aus Eiweiss gewinnen müssen, was viel Magermasse bei Kalorienreduzierung fordert.




4. Da die Anabole Diät Insulin nur am Wochenende ausnützt, ist sie für den Aufbau nicht geeignet.
Frage: Warum eigentlich? Soweit ich verstanden habe nimmt dafür Testosteron und das menschliche Wachstumshormon zu. Beide wirken doch ebenfalls stark anabol ..?



5. Die Ketonkörper können von der Muskulatur verwendet werden, da sie ebenfalls ATP also den Universalstreibstoff für Arbeit liefern.
Frage: Leidet jetzt die Intensität eines Training unter KH-Verzicht oder nicht? Laut Pro-Ketos nicht, und Keto-Gegner sagen man braucht KH für ein intensives Training.




6. Bei mangelndem Insulin, was bei der Keto üblich ist, kann man das Kaloriensystem nicht gleich wie sonst verwenden. Da Insulin eine bessere Ausnützung von Kalorien bietet, darum ohne Insulin Kalorien nicht gleich effizient verwertet werden.
Frage: Stimmt das überhaupt so ?


Vielen Dank jedem der mir bei der Aufklärung meiner verstrickten Fragen hilft #06# Suchfunktion hab ich schon über benützt. ;)

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Re: Fragen über Fragen bzgl. Ernährungsformen

Beitragvon Philo84 » 14 Apr 2007 14:32

Redfoxx hat geschrieben:Hi,
ich gehöre zu den Verrückten die sich sehr für biologische Grundlagen des Bodybuildings interessieren. Zur Ernährung haben sich jetzt aber leider nach Verschlingen von Literatur und Forenbeiträgen noch mehr Fragen aufgetan ;)
Die Literatur gibt sich leider äusserst kontrovers wenn es sich um LowFat, Anabole Diät, Zone Diet etc. gibt.

Ich versuche jetzt das was ich aus den Büchern rauskristallisiert habe niederzuschreiben und erhoffe Korrekturen + möglichst gute Erklärungen :-)


1. Für den Aufbau von fettfreier Magermasse bei gleichzeitig niedrigem Fettansatz eignet sich am besten LowFat mit ca. 1g gesundem Fett pro KG Körpergewicht sowie 2-3g hochwertiges Protein und den restlichen Kalorien aus komplexen Kohlehydraten..

Das lässt sich so pauschal nicht sagen. Der Eine reagiert besser auf LowFat, der Andere auf LowCarb.


Da Insulin eines der anabolsten Hormone des Menschen ist und möglichst soviel wie möglich ausgenutzt werden sollte was bei vielen Carbs der Fall ist. Des weiten ist ein Fettansatz bei moderaten Kalorien unwahrscheinlich da Eiweiss sowie KH nur zu einem geringem Masse in Fett umgewandelt werden können.

Lässt sich ebenfalls nicht pauschalisieren. Ein Fettansatz bei geringer kcal-Zufuhr ist im allgemeinen recht unwahrscheinlich. Aber wie gesagt, der Eine reagiert so, der Andere so. Insulin ist aber tatsächlich ein seht anaboles Hormon. Wird es allerdings auf einem Minimum gehalten werden die ebenfalls sehr anabolen Hormone HGH und Testosteron vermehrt ausgeschüttet.




2. Hingegen bei einer kalorienreduzierten Diät um KFA zu verlieren, eignet sich das krasse Gegenteil. Sowenig Kohlehydrate wie möglich. Der Körper reagiert mit einer Adaption zur verbesserten Fettverbrennung und wird später fast keine Energie (dank Adaption: Ketose) mehr aus Gluconeogenese (Eiweiss zu Zucker, in Stresssituationen) gewinnen, was sich bei einer Diät insofern zeigt, dass das Energiedefizite (bei einer Diät der Fall) fast ausschliesslich über Körperfett kompensiert werden.

Die Fett-Adaptation ist wahrhaftig ne tolle Sache, Ketose ist dazu aber nicht zwingend notwendig.





3. Bei einer kalorienreduzierten Mischkost, kommt es trotz Vollkornprodukten etc zu Insulinschwankungen die Hunger verursachen. Desweiten wird der Körper, da er nicht (genügend) auf Fett adaptiert ist, in jeder möglichen Stressituation (Diät ist NONSTOP STRESS) Zucker u.a. aus Eiweiss gewinnen müssen, was viel Magermasse bei Kalorienreduzierung fordert.

Genau hierin liegt das Problem von LowFat Diäten. Lässt sich aber we gesagt nicht pauschalisieren.


4. Da die Anabole Diät Insulin nur am Wochenende ausnützt, ist sie für den Aufbau nicht geeignet.
Frage: Warum eigentlich? Soweit ich verstanden habe nimmt dafür Testosteron und das menschliche Wachstumshormon zu. Beide wirken doch ebenfalls stark anabol ..?

Laut DiPasquale ist die AD bestens für den Aufbau geeignet. Leider gibt es hierzu verschiedene Meinungen und Erfahrungen. Auch hier: lässt sich schwer pauschalisieren. Beim Einen klappts, beim Anderen nicht.



5. Die Ketonkörper können von der Muskulatur verwendet werden, da sie ebenfalls ATP also den Universalstreibstoff für Arbeit liefern.
Frage: Leidet jetzt die Intensität eines Training unter KH-Verzicht oder nicht? Laut Pro-Ketos nicht, und Keto-Gegner sagen man braucht KH für ein intensives Training.

Ich kann weiterhin intensiv trainieren. Lediglich die Umstellungsphase ist etwas gewöhnungsbedürftig. In dieser Zeit gingen meine Trainingsgewichte etwas runter, konnte sie später aber dann auch über das Ausgangsniveau steigern.




6. Bei mangelndem Insulin, was bei der Keto üblich ist, kann man das Kaloriensystem nicht gleich wie sonst verwenden. Da Insulin eine bessere Ausnützung von Kalorien bietet, darum ohne Insulin Kalorien nicht gleich effizient verwertet werden.
Frage: Stimmt das überhaupt so ?

Nein.


Vielen Dank jedem der mir bei der Aufklärung meiner verstrickten Fragen hilft #06# Suchfunktion hab ich schon über benützt. ;)

mfg Redfoxx
 :D


Gruß
Philipp


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