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Zutaten 2Portionen:
-500g Brokkoli
-200g fettarmer Hüttenkäse
-5Eier
-500g Pute
-Muskat, Salz
-Milch
-fettarmer Scheibenkäse

Brokkoli auftauen oder mit der Mikrowelle nachhelfen und parallel die Pute braten. Eier, Hüttenkäse, sowie ein wenig Milch, Muskat und Salz zu einer Pampe machen. In die Auflaufform Brokkoli und Pute vermischen, darüber die Pampe gießen und gut mischen. Scheibenkäse oben drauf, ab in Ofen.

Wem der Brokkoli zu knackig ist, kann diesen vorkochen, bis er bissfest ist. Statt Brokkoli kann auch Blumenkohl genutzt werden.. Tomaten können je nach Geschmack zudem auch passend hinzu getan werden..

Gibts auch Fotos vom fertigen?

der ist noch im ofen und bisher nie fotos gemacht

Okay, ich mach ihn mir morgen auch mal wenn er anständig schmeckt ich warte auf Rückmeldung

klar schmeckt der anständig.. ist ne variation von nem vegetarischen rezept meiner mutter. die macht das ganze ohne pute, ansonsten genauso

Okay dann wird er morgen definitiv gemacht. Kannst du grob was sagen zu den Nährwerten wie die ungefähr liegen müssten?

keine ahnung, aber siehst ja an den zutaten, dass SEHR wenig keine carbs und wenig fett drin ist

danke frank; echt geil!

So in einer ähnlichen Form esse ich den auch beinahe "jeden" Tag. so lecker ist das

Greetz

nicht schlecht, denn werde ich auch mal ausprobieren

Sieht sehr geil aus! Ich liebe dich ja mittlerweile für deine LowCarb Rezepte.

Denke mal diese 1% Schinkenwürfel würden sich da geschmacklich sehr gut drin machen. In Aufläufen geben die immer noch den letzten Kick zum Geschmack.

Also aussehen tuts zum kozen, aber auch irgendwie gut

Werds nachkochen

Ich werd mir den wohl auch machen sieht gut aus

Aso wie lang bei welcher Temperatur??

werd ich auch nachkochen

Habs auf 220 Grad reingestellt. Zeit gut Frage. Bis es quasi gold-braun ist. Mal nach 15minuten reingucken.. Muss ja nur das Ei fest werden