Proteinspaltende Enzyme wie Papain
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Rocco89 - TA Member
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Proteinspaltende Enzyme wie Papain
von Rocco89 am 14 Apr 2008 09:24
Was bringen solche Enzyme? Könnt mir vorstellen, dass dadurch die Proteine schneller in AS zerlegt werden -> schneller Resorption.. stimmt das?
Bilder von Rocco:
http://www.team-andro.com/phpBB2/topic, ... naten.html
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maddox - Leiterin Team Ernährung-Mod Team Medizin
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von maddox am 14 Apr 2008 09:32
Deine Bauchspeicheldrüse produziert dieselben proteinspaltenden Enzyme insofern bleibt der Zeitrahmen gleich.
Was die Resorptionsgeschwindigkeit verkürzt bzw. verbessert ist die Aufnahme von bereits vorverdauten Proteinen in Form von Di und Tripeptiden mit einem geringem Molekulargewicht , Sprich unter 50.000 Dalton.
Was die Resorptionsgeschwindigkeit verkürzt bzw. verbessert ist die Aufnahme von bereits vorverdauten Proteinen in Form von Di und Tripeptiden mit einem geringem Molekulargewicht , Sprich unter 50.000 Dalton.
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Rocco89 - TA Member
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von Rocco89 am 16 Apr 2008 21:04
Also haben diese Enzyme eigentlich keinen richtigen Effekt?
Bilder von Rocco:
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4b-ball - TA Stamm Member
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von 4b-ball am 17 Apr 2008 06:12
Rocco89 hat geschrieben:Also haben diese Enzyme eigentlich keinen richtigen Effekt?
Doch, nur ist es nicht nötig sie zusätzlich zu nehmen da sie ausreichend selbst gebildet werden.
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