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Wieviel kcal hat REIS?

Anregungen und Tipps rund um das Bodybuilding "Buffet" !

Moderator: Team Ernährung & Supplemente

manii
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Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon manii » 10 Feb 2009 20:55

Hallo, bin jetzt durcheinander bezüglich der Reis-Kcal!
Also auf jeder packung im Supermarkt steht doch drauf dass 100g Reis 350Kcal hat.
Jetzt habe ich aber auf der gleichen Packung gelesen, dass eine Portion a 250g Reis nur 275Kcal hat :-o #05#

Das wäre ja dann wirklich dramatisch für mich, da ich ein Hardgainer bin, und ich definitiv nicht sehr viel hunger habe und bereits schon zu kämpfen hab in der Massephase!

Wer könnte mich bezüglich des Reis mal ordentlich aufklären?

Hab mir jetzt Spitzen-Langkorn-Reis gekauft, 1kg a 8Beutel zu je 125g Reis! Normalerweise hat doch jetzt ein beutel bissle über 400kcal! Oder???


Wer die Werbung nicht mag, der kann sie in seinem Profil ausschalten.
 


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Sleeper05
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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon Sleeper05 » 10 Feb 2009 20:57

100g roh 334 kcal
100g gekocht 130kcal

kann es sein dass der Wert im gekochten Zustand gemeint ist weil beim Kochen zieht der Reis ja Wasser und wird mehr als doopelt so schwer!!
Curt Goetz hat geschrieben:Wer in einem gewissen Alter nicht merkt, daß er hauptsächlich von Idioten umgeben ist, merkt es aus einem gewissen Grunde nicht.

manii
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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon manii » 10 Feb 2009 21:05

Ich weis es nicht, deswegen frag ich ja!
Wichtig wäre zu wissen, wenn ich 100g rohen Reis koche, wieviel kcal hat dann dieser am Ende?
Es is egal wieviel die 100g gekocht wiegen dann, obs mehr oder weniger wiegt, hauptsache dass es trotzdem immer die 334kcal bleiben.

Das ist doch dann betrug, wenn ich 100g Reis koche, und ich geh von 334kcal aus, und am Ende hab ich aber nur 130kcal zu mir genommen:( dann nehm ich ja ab

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon Sleeper05 » 10 Feb 2009 21:10

manii hat geschrieben:Ich weis es nicht, deswegen frag ich ja!
Wichtig wäre zu wissen, wenn ich 100g rohen Reis koche, wieviel kcal hat dann dieser am Ende?
Es is egal wieviel die 100g gekocht wiegen dann, obs mehr oder weniger wiegt, hauptsache dass es trotzdem immer die 334kcal bleiben.

Das ist doch dann betrug, wenn ich 100g Reis koche, und ich geh von 334kcal aus, und am Ende hab ich aber nur 130kcal zu mir genommen:( dann nehm ich ja ab


... wenn du 100g rohen Reis kochst und zu dir nimmst hat er immernoch 334kcal weil er sich in ca. 260g gekochte Masse verwandelt hat :)
Curt Goetz hat geschrieben:Wer in einem gewissen Alter nicht merkt, daß er hauptsächlich von Idioten umgeben ist, merkt es aus einem gewissen Grunde nicht.

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon virion » 10 Feb 2009 21:19

ich ignorier diese unsinnigen Portionsangaben die jetzt ja auf immer mehr Verpackungen angegeben sind einfach.
Halt dich doch einfach an die 100g-Angabe damit kommt man nicht durcheinander.

eine "portion" ist ja etwas verzehrfertig zubereitetes, also beziehen sich die kcal hier wohl auf das gewicht von gekochtem reis
Kann aus Zeitgründen PNs mit individuellen Fragen nicht immer zeitnah beantworten. Ich bitte euch um Verständnis.

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon manii » 10 Feb 2009 23:01

Hab jetzt mal genau hingeschaut. Beim basati Reis ausm lidl steht folgendes dran
100g roh = 365kcal
250g gekochter Reis = 380kcal

Bei diesem Beispiel passt ja wieder, aber sind eben undeutliche Aussagen bei vielen andren Reissorten!
Ich denk mal dass die damit die leut verarschen wollen,indem sie sagen 250g hat "nur" 380kcal statt bei 100g=365kcal.
Obwohls ja das gleiche ist.
Schlimm ists nur wenn jemand dann 250g rohen Reis nimmt und denkt dass des nur 380kcal hat, auf der einen Seite ist somit die Packung schneller leer und muss schneller wieder einkaufen, keine ahnung was die neuen Angaben bezwecken wollen.

Aber Ok dann weiß ich Bescheid, genauso wird es sich dann auch mit den Nudel verhalten,werd dann wie gewohnt nur noch nach der Rohangabe gehn!
Danke, Zweifel beseitigt=).

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon tanger » 11 Feb 2009 16:26

Ganz einfach 100g reis + Wasser = Ergebnis von 365kcal
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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon bitboy0 » 11 Feb 2009 18:22

Das irritiert immer wieder .. auch bei Nudeln. Ist aber wirklich so einfach:

Durch kochen gehen kein Brennwert verloren. Deswegen hat die Tasse Reis zwar nach dem Kochen erheblich mehr Platzbedarf aber immer noch den gleichen Brennwert... Und den möchte ich sehen der sich 250g Reis kocht und den dann verdrückt! ;) jedenfalls Menschen mit normalem Magen kommen da schon an ihre Grenzen!

gruß

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon Last Second » 11 Feb 2009 18:57

bitboy0 hat geschrieben:Das irritiert immer wieder .. auch bei Nudeln. Ist aber wirklich so einfach:

Durch kochen gehen kein Brennwert verloren. Deswegen hat die Tasse Reis zwar nach dem Kochen erheblich mehr Platzbedarf aber immer noch den gleichen Brennwert... Und den möchte ich sehen der sich 250g Reis kocht und den dann verdrückt! ;) jedenfalls Menschen mit normalem Magen kommen da schon an ihre Grenzen!

gruß

Dann bin ich wohl nicht normal:(

500g gekochter Reis + 200gr. Putenbrustfilet gehen mittags gerne mal rein...

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon bitboy0 » 11 Feb 2009 19:04

wenn du 500g *rohen* Reis kochst hast du am Ende vielleicht 1,5kg *gekochten* Reis ... und das schaffst du jeden Mittag?! Du bist genau über den Punkt gestolpert um den es hier geht! Die Masse erhöht sich durch die Aufnahme von Wasser ... aber der Brennwert bleibt für das einzelne Reiskorn immer gleich, egal wie viel Wasser da nun drin steckt!

Und daraus ergibt sich das 100g roher Reis eben deutlich mehr Brennwert hat als 100g fertig gekochter Reis.

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon Last Second » 11 Feb 2009 21:15

bitboy0 hat geschrieben:wenn du 500g *rohen* Reis kochst hast du am Ende vielleicht 1,5kg *gekochten* Reis ... und das schaffst du jeden Mittag?! Du bist genau über den Punkt gestolpert um den es hier geht! Die Masse erhöht sich durch die Aufnahme von Wasser ... aber der Brennwert bleibt für das einzelne Reiskorn immer gleich, egal wie viel Wasser da nun drin steckt!

Und daraus ergibt sich das 100g roher Reis eben deutlich mehr Brennwert hat als 100g fertig gekochter Reis.

gruß


Ja das weiss ich doch alles...

Ach mein lieber verdreh die Tatsachen nicht du hast in deinem Posting geschrieben:

bitboy0 hat geschrieben:Das irritiert immer wieder .. auch bei Nudeln. Ist aber wirklich so einfach:

Durch kochen gehen kein Brennwert verloren. Deswegen hat die Tasse Reis zwar nach dem Kochen erheblich mehr Platzbedarf aber immer noch den gleichen Brennwert... Und den möchte ich sehen der sich 250g Reis kocht und den dann verdrückt! ;) jedenfalls Menschen mit normalem Magen kommen da schon an ihre Grenzen!

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250g ungekochter Reis ergeben ca. 500-600g gekochten Reis und die schaff ich locker :)
Von was anderem war doch nie die Rede

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon Pottproll » 11 Feb 2009 21:21

So eine kleine Packung Haferflocken ist auch schonmal morgens in meinem Mund verschwunden. :)

Muss man nur trainieren.
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Ich trink Ouzo, was machst du so?

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon tanger » 11 Feb 2009 21:57

1 Hand voll roher Reis kann tötlich sein
„Die Normalität ist eine gepflasterte Straße; man kann gut darauf gehen - doch es wachsen keine Blumen auf ihr.“
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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon txqr » 11 Feb 2009 22:27

Pottproll hat geschrieben:So eine kleine Packung Haferflocken ist auch schonmal morgens in meinem Mund verschwunden. :)

Muss man nur trainieren.



500g Haferlocken? #12# *uglysmilie*

#06#

Wie lange hast du davor diätet? :o
NeO23 hat geschrieben:laut ernährungsberatung und komplizierter rechnung kann ich 88 g eiweiß am tag verwerten. alles andere liegt unverdaut im magen und verursaht unagenehmen geruch.


Ahja. :-)

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Re: Wieviel kcal hat REIS?

Beitragvon bitboy0 » 11 Feb 2009 23:31

Nun, auch in diesem Fall muß man sich eben fragen was da falsch läuft... 1800kcal auf einmal ... das hat in meinen Augen mit disziplinierter Ernährung nichts zu tun und dient auch keinem BB-Ziel ... so viel KH kann kein Körper in Muskeln speichern und deshalb wird wohl einiges davon nur auf den Hüften landen ...

egal... jeder wie er will! ;)

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