Ernährung - Allgemein

Die vegane Eiweißbombe

Lupine: Das bessere Soja?

Lupine werden als vegane Proteinquelle immer beliebter und bieten einige Vorteil gegenüber Soja...

Die Eiweißbombe aus Island

Skyr: Der bessere Magerquark?

Skyr erlebte in den letzten Jahren einen gewissen Hype, doch im Vergleich hat Magerquark weiterhin die Nase vorn!

Die Vorteile einer erhöhten Fettzufuhr

Iss 100 Gramm Fett pro Tag!

Eine erhöhte Fettzufuhr bietet eine Reihe an Vorteilen und praktisch, wenn man genau hinschaut, keine Nachteile...

Ganz sicher keine hohle Nuss

Esst mehr Walnüsse!

Walnüsse gehören nicht nur zu Weihnachten auf den Teller...

Was du im Vorfeld tun kannst

Fettfrei durch die Weihnachtstage

Wer über die Feiertage nicht zunehmen will, muss sich im Vorfeld entsprechend bewegen und ernähren...

Unsinnige oder sinnvolle Unterscheidung?

Gibt es gute und schlechte Kohlenhydrate?

Die Unterscheidung in gute und schlechte Kohlenhydrate hat einen guten Ursprungsgedanken, sorgt aber für Irritationen...