Big & Strong-Food

Der Masse-Riegel

Gestatten: Der Masse-Riegel

Wer groß und stark werden will, darf nichts dem Zufall überlassen. Passend zu unserer Big & Strong-Serie werden wir euch diese Woche passende Rezepte liefern, die euer Trainingsziel perfekt unterstützen. Wir starten mit einem schnellen & einfachen Grundrezept für selbstgemachte High Protein Energy Cakes, die jeder Laie gebacken bekommt. Ob als Pre-Workout Snack oder Proteinriegel für zwischendurch: Damit bist du auch unterwegs bestens versorgt.

Zutaten (4 Riegel)

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180° vorheizen und ein Backpapier vorbereiten.
  2. Alle Zutaten in eine hohe Schüssel geben und gut verrühren.
  3. Nach und nach Flüssigkeit dazugeben, bis eine gut verstreichbare Masse entsteht.
  4. Der Teig darf nicht zerlaufen auf dem Backpapier, also vorsichtig vorgehen und schluckweise arbeiten.
  5. Auf dem Backpapier quadratisch ausstreichen und in den Ofen schieben für ca. 20-25min. Zwischendurch einen Blick darauf werfen, dass er nicht zu dunkel wird.
  6. Die Teigmasse kurz abkühlen lassen und dann in 4 gleichgroße Riegel teilen.
  7. In einer Tupperdose verschlossen, halten sie sich bis zu drei Tage.

Nährwerte (pro Riegel)

  • 330 Kcal
  • 21g Protein
  • 29g Kohlenhydrate
  • 13g Fett

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