Der Burger Thread

Alles rund um das leibliche Wohl - keine sportartenspezifische Ernährungsthemen. Restaurant-Guide nach Postleitzahl

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blackrock
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon blackrock » 25 Feb 2019 22:24

chikiwiki hat am 24 Feb 2019 14:51 geschrieben:Selbstgemachte buns sind mir dann doch zu aufwendig + nicht so symmetrisch und qualitativ gleich wie die gekauften leider


Habe früher auch immer selbst gebacken. Seitdem es die Edeka-Buns gibt nicht einmal mehr - lohnt nicht #05#


Wer die Werbung nicht mag, der kann sie in seinen Persönl. Einstellungen ausschalten.
 


4ndro
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon 4ndro » 16 Mär 2019 21:52

PrinzPump hat am 23 Aug 2013 23:24 geschrieben:Wie esst ihr eure Burger am Liebsten?
"BB-gerecht" oder doch lieber herkömmlich?
Und vor allem, was muss auf alle Fälle drauf?
(sofern der thread den Grillern zu nahe tritt, bitte umgehend Alarm schlagen)
Ich mache meine Burger allerdings immer in der Pfanne *professor*



Bei mir muss Speck, Käse, Chilli, Zwiebeln und eine scharfe Sauce drauf.

Ich frage mich aber gerade, ob ich von den vielen Burgern eine Gynäkomastie bekommen habe.

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f m l
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon f m l » 27 Mär 2019 18:29

So halbwegs an chikis Ursprung Rezept gehalten, das war meine Variante

chikiwiki hat am 28 Jan 2019 22:54 geschrieben:Netto brioche buns
100g rinderhack pattys mit Salz und Pfeffer gewürzt
1 Scheibe aged cheddar
4 bacon strips
1 Scheibe Tomate
bisschen Kopfsalat
rote Zwiebeln
Develey burger sauce


Bacon leicht verkackt, hätte länger gemusst. Habe alles auf dem Optigrill gemacht, erst die Pattys danach den Bacon drauf.
Irgendwie werden die Burger bei mir immer recht lasch im Geschmack, schmeckt alles nicht so intensiv. Würde 5/10 für die geben...

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RIP Aziz Shavershian

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Flocki » 27 Mär 2019 18:36

Der Käse sieht auch eher traurig aus, zumindest lässt er die Ecken hängen :-)
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ad89 hat geschrieben:flocki Wingman of the day. *upsmilie*

scrubzz hat geschrieben:flockis signatur + avatar beste :-)

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon f m l » 27 Mär 2019 18:45

Wollte auch einfach nicht mehr dahin schmelzen der Judas
RIP Aziz Shavershian

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chikiwiki » 27 Mär 2019 20:48

Normale Pfanne halt auch schwierig, Grille immer auf Gusseisen, ganz andere Hitze und gibt nochmal schönes Aroma
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Eric hat am 20 Nov 2017 15:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 15:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

weil wir Chikiburger wollen?

CrizZzi hat geschrieben:inb4 wegen form auf malle von 10 Helmuts vermöbelt
inb4 einer davon chiki

.dnl hat geschrieben:tfw chikiwiki bester Mann ist

S1L3 hat am 14 Dez 2017 18:58 geschrieben:Beim ersten rear glute spread ist hier zu...

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Jonny1992 » 27 Mär 2019 20:58

bacon in der pfanne am besten und in dem baconfett anschließend die brötchen anrösten!
4b-ball hat am 09 Okt 2018 08:26 geschrieben:Bin @Jonny1992 ewig dankbar das er mich zu HD getrieben hat damals *upsmilie*


Beitrag von Verfechter » 14 Jan 2015 02:07

.....Dann wo sie mal wieder rübergeschaut hatte, habe extra solange gewartet, habe ich paar Klimmzüge gemacht an soner komischen Stange im Zug.....Dann extra die Jacke bisschen höher gezogen, und so getan als ob ich mich am Rücken kratzen würde, damit sie mein Knackpo und meine geilen engen Boxershorts sieht...

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chikiwiki » 27 Mär 2019 21:23

Genau, oder der sauce beimischen
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Eric hat am 20 Nov 2017 15:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 15:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

weil wir Chikiburger wollen?

CrizZzi hat geschrieben:inb4 wegen form auf malle von 10 Helmuts vermöbelt
inb4 einer davon chiki

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S1L3 hat am 14 Dez 2017 18:58 geschrieben:Beim ersten rear glute spread ist hier zu...

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Ferkel » 27 Mär 2019 21:44

Streicht ihr auch Butter auf die Buns und erhitzt die kurz?

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chikiwiki » 27 Mär 2019 21:53

Eric hat am 27 Mär 2019 21:49 geschrieben:Nein und ja
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Eric hat am 20 Nov 2017 15:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 15:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

weil wir Chikiburger wollen?

CrizZzi hat geschrieben:inb4 wegen form auf malle von 10 Helmuts vermöbelt
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.dnl hat geschrieben:tfw chikiwiki bester Mann ist

S1L3 hat am 14 Dez 2017 18:58 geschrieben:Beim ersten rear glute spread ist hier zu...

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon f m l » 29 Mär 2019 20:59

So burger 2.0,wieder wie oben nur diesmal die Buns angebraten, scheppert.
Muss mein Fleischgame aber mal auf ein anderes lvl bringen, denke da ist noch Luft nach oben. Einfaches Supermarkt Hack schmeckt echt nicht so Premium.
8 Bruger in den letzten3 Tagen verdrückt, wer will das toppen? :D


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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Flocki » 29 Mär 2019 21:02

Flocki hat am 27 Mär 2019 18:36 geschrieben:Der Käse sieht auch eher traurig aus, zumindest lässt er die Ecken hängen :-)


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scrubzz hat geschrieben:flockis signatur + avatar beste :-)

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon ave49 » 29 Mär 2019 21:05

Flocki hat am 29 Mär 2019 21:02 geschrieben:
Flocki hat am 27 Mär 2019 18:36 geschrieben:Der Käse sieht auch eher traurig aus, zumindest lässt er die Ecken hängen :-)


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Re: Der Burger Thread

Beitragvon f m l » 29 Mär 2019 21:18

Ist ja gut beim nächsten mal Käse drauf wenn die Dinger noch auf dem Grill liegen, dann sollte das was werden
Allgemein Temperatur Management aber ein großes Problem, wenn ich die fertig kredenzt habe und zum Essen komme sind die meistens schon kalt fml
RIP Aziz Shavershian

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