Der Burger Thread

Alles rund um das leibliche Wohl - keine sportartenspezifische Ernährungsthemen. Restaurant-Guide nach Postleitzahl

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chiki
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chiki » 22 Apr 2020 17:38

Kerrygold aged cheddar
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Jonny1992 hat am 01 Mai 2020 20:02 geschrieben:junge chikis burger einfach masterrace
DerDuke83 hat am 27 Nov 2019 08:13 geschrieben:Chiki zum Glück einer der wenigen hier die Wein predigen und dann auch Wein saufen.
Die_Maus hat am 27 Nov 2019 08:10 geschrieben:chiki scheinbar ein Mann von vorzüglichem Gaumen ist

Eric hat am 20 Nov 2017 14:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 14:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

weil wir Chikiburger wollen?

CrizZzi hat geschrieben:inb4 wegen form auf malle von 10 Helmuts vermöbelt
inb4 einer davon chiki

.dnl hat geschrieben:tfw chikiwiki bester Mann ist


 


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Re: Der Burger Thread

Beitragvon xaz » 22 Apr 2020 21:11

-Edeka Brioche Buns in Butter angebraten

- Soße aus Ketchup, Mayo, Senf, Honig und Essigwasser.

- 125g Rindhackfleisch smashed

- Rote Zwiebeln in Butter geschwenkt und danach karamellisiert




(**)


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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Dorty » 22 Apr 2020 22:15

Kein Käse?

Für meinen Geschmack mache ich immer noch Worcester Soße mit in die Mischung. Und ohne Bacon ohne mich :D

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Knolle » 23 Apr 2020 06:29

Käse sieht man doch.
Gutes Bild!
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chiki » 23 Apr 2020 06:58

klingt doch gut

btw. kann jemand ne fritteuse empfehlen? muss nix teures sein, soll eh nur auf der Terasse betrieben werden und braucht daher keinen filter oder sowas. backofen schön und gut, aber an richtig frittierte pommes kommt halt nichts ran
Bild
Jonny1992 hat am 01 Mai 2020 20:02 geschrieben:junge chikis burger einfach masterrace
DerDuke83 hat am 27 Nov 2019 08:13 geschrieben:Chiki zum Glück einer der wenigen hier die Wein predigen und dann auch Wein saufen.
Die_Maus hat am 27 Nov 2019 08:10 geschrieben:chiki scheinbar ein Mann von vorzüglichem Gaumen ist

Eric hat am 20 Nov 2017 14:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 14:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

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CrizZzi hat geschrieben:inb4 wegen form auf malle von 10 Helmuts vermöbelt
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon cindy » 23 Apr 2020 08:22

Wenn nur gelegentlich, dann geht auch ein einfacher Kochtopf.
Wenn öfter mal dann lohnt sich zum Topf ein einfaches Induktionsfeld zum hinstellen. Unseres hat 29 € im Sonderposten Markt gekostet und hat eine Einstellung für Frittieren. 👌
Ist flexibel und bietet viel mehr Möglichkeiten

Einfach nur Topf drauf Frittieren Taste drücken und dann abwarten und gegebenenfalls die Leistung runter stellen
Vorsicht beim Kräftemessen mit Frau oder Freundin ; Sie könnte stärker sein .

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Knolle » 23 Apr 2020 08:28

Ach das ist ja dann gar nicht so schwer, könnte man nen alten Topf für nehmen :D

Ich habe bei meinem Rösle auch nen Seitenkocher für Töpfe oÄ.
Wie nutzt ihr so einen Seitenbrenner oder habt ihr Ideen für die Verwendung?
Jo, man könnte nebenbei noch Kartoffeln kochen, wenn man das möchte...
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chiki » 23 Apr 2020 08:29

Knolle hat am 23 Apr 2020 08:28 geschrieben:Ach das ist ja dann gar nicht so schwer, könnte man nen alten Topf für nehmen :D

Ich habe bei meinem Rösle auch nen Seitenkocher für Töpfe oÄ.
Wie nutzt ihr so einen Seitenbrenner oder habt ihr Ideen für die Verwendung?
Jo, man könnte nebenbei noch Kartoffeln kochen, wenn man das möchte...

habe keinen, aber ich würde den nutzen um zb bacon oder zwiebeln in einer pfanne zu schmoren, oder ne sauce für ribs köcheln etc
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Jonny1992 hat am 01 Mai 2020 20:02 geschrieben:junge chikis burger einfach masterrace
DerDuke83 hat am 27 Nov 2019 08:13 geschrieben:Chiki zum Glück einer der wenigen hier die Wein predigen und dann auch Wein saufen.
Die_Maus hat am 27 Nov 2019 08:10 geschrieben:chiki scheinbar ein Mann von vorzüglichem Gaumen ist

Eric hat am 20 Nov 2017 14:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 14:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon clayz » 23 Apr 2020 09:13

Air frier sind auch ganz nett bzgl pommes
TEAM QUOKKA
Knolle hat geschrieben:kann man sich Synthol in den Penis injizieren?

Givenchy hat geschrieben:Würdet ihr 10kg pure hundescheiße für 1kg muskelmasse essen ? Hätte keine gesundheitlichen auswirkungen, nur geschmack halt

4b-ball hat geschrieben:ich habe einen geschulten und gehobenen Gaumen!

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chiki » 23 Apr 2020 09:14

wäre die healthy lösung, aber richtig frittiert ist einfach am besten
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Jonny1992 hat am 01 Mai 2020 20:02 geschrieben:junge chikis burger einfach masterrace
DerDuke83 hat am 27 Nov 2019 08:13 geschrieben:Chiki zum Glück einer der wenigen hier die Wein predigen und dann auch Wein saufen.
Die_Maus hat am 27 Nov 2019 08:10 geschrieben:chiki scheinbar ein Mann von vorzüglichem Gaumen ist

Eric hat am 20 Nov 2017 14:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 14:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon clayz » 23 Apr 2020 09:26

Okay... Bin nicht der größte Pommes Fan und war deshalb immer zufrieden, als es bei den Eltern welche aus dem ding gab.

Wir machen meist Wedges oder Süßkartoffelpommes aus dem Backofen.

Besten Pommes sind aber mMn Riffelpommes. Mag die dünnen McDonald's artigen nicht so :o
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Knolle hat geschrieben:kann man sich Synthol in den Penis injizieren?

Givenchy hat geschrieben:Würdet ihr 10kg pure hundescheiße für 1kg muskelmasse essen ? Hätte keine gesundheitlichen auswirkungen, nur geschmack halt

4b-ball hat geschrieben:ich habe einen geschulten und gehobenen Gaumen!

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Re: Der Burger Thread

Beitragvon chiki » 23 Apr 2020 09:37

clayz hat am 23 Apr 2020 09:26 geschrieben:Okay... Bin nicht der größte Pommes Fan und war deshalb immer zufrieden, als es bei den Eltern welche aus dem ding gab.

Wir machen meist Wedges oder Süßkartoffelpommes aus dem Backofen.

Besten Pommes sind aber mMn Riffelpommes. Mag die dünnen McDonald's artigen nicht so :o


keine frage die aus dem air frier sind echt gut, ofen für wedges auch.

keiner mag die ganz dünnen (grüße gehen raus an @kbmoe )

beste sind aber frisch mit ner presse aus der kartoffel in die fritteuse, change my mind
Bild
Jonny1992 hat am 01 Mai 2020 20:02 geschrieben:junge chikis burger einfach masterrace
DerDuke83 hat am 27 Nov 2019 08:13 geschrieben:Chiki zum Glück einer der wenigen hier die Wein predigen und dann auch Wein saufen.
Die_Maus hat am 27 Nov 2019 08:10 geschrieben:chiki scheinbar ein Mann von vorzüglichem Gaumen ist

Eric hat am 20 Nov 2017 14:36 geschrieben:
mett fräser hat am 20 Nov 2017 14:24 geschrieben:Wieso gehen wir nicht einfach unkompliziert am Morgen zu McDonalds und holen uns da was??

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CrizZzi hat geschrieben:inb4 wegen form auf malle von 10 Helmuts vermöbelt
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Knolle » 23 Apr 2020 10:29

Muss sagen, letztens Wedges aus dem Backoffen gegessen und fand die echt mega. Diese Gitterpommes sind aus dem Backofen auch nice.
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon cindy » 23 Apr 2020 10:47

Knolle hat am 23 Apr 2020 08:28 geschrieben:Ach das ist ja dann gar nicht so schwer, könnte man nen alten Topf für nehmen :D

Ich habe bei meinem Rösle auch nen Seitenkocher für Töpfe oÄ.
Wie nutzt ihr so einen Seitenbrenner oder habt ihr Ideen für die Verwendung?
Jo, man könnte nebenbei noch Kartoffeln kochen, wenn man das möchte...

Einen Topf der nicht mehr genutzt wird haben wir auch dafür abgestellt *drehsmilie*
Das Öl oder Fett kann man ja mehr als einmal benutzen *upsmilie*
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Re: Der Burger Thread

Beitragvon Knolle » 23 Apr 2020 11:04

So Sachen wie Kartoffeln, Röstzwiebeln oder auch Pilze bzw. Soße hatte ich bisher noch nie zum Grillen gemacht. Ist aber natürlich auch ne gute Idee
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