Ohne Schnickschnack - nur mit Geschmack

Wild-West-BBQ-Pfanne

Wild-West-BBQ-Pfanne: Würzig-feurig

Dieses Gericht ist nur für echte Männer und Frauen, die gerne ohne großen Schnickschnack arbeiten. Kurz schnippeln, alles in die Pfanne schmeißen, Soße dazugeben und fertig ist die Wild West BBQ-Pfanne.

Zutaten

  • 75g Reis (Trockengewicht)
  • 125g Rindertatar
  • 125g TK-Gemüse-Mix
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Zwiebel
  • 50ml BBQ-Soße (Nutriful oder normal)
  • 1TL Rapsöl
  • Salz & Pfeffer
  • Paprikapulver rosenscharf
  • Thymian

Zubereitung

  1. Den Reis in der doppelten Menge Salzwasser kochen.
  2. Das Tatar anbraten und den gehackten Knoblauch und die Zwiebelwürfel dazugeben, sobald das Fleisch gar ist. Kurz mit anbraten und anschließend das TK Gemüse hinzugeben.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian würzen, 3EL BBQ Soße dazugeben und gut schwenken.
  4. Die Herdplatte ausstellen und warten bis der Reis fertiggekocht ist. Diesen in die Pfanne geben und nochmals 2 EL BBQ-Soße unterrühren.
  5. Servieren und schmecken lassen.

Nährwerte

  • 597 Kcal
  • 37g Protein
  • 87g Kohlenhydrate
  • 11g Fett

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